ショコラシーズンへのプロローグ。自由が丘の「カフェ ベルアメール」より、冬の余韻を…
ショコラシーズンへのプロローグ。自由が丘の「カフェ ベルアメール」より、冬の余韻を楽し…
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TIME MAGAZINE「食の未来を形作る」でジェイ・ワークスが紹介されました。
弊社代表取締役社長 大平直がTIME MAGAZINEのインタビューを受けました。
世界から注目を集める日本のものづくりについて、食の観点からコメント致しております。
記事はこちらからご覧いただけます。
和文に翻訳して一部抜粋
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