銀座三越4Fに店を構えるフレンチ＆デセールカフェ「ボンボヌール」に、1月25日（火）から季節感たっぷりのメニューが加わります。
旬を迎える苺を堪能できるスペシャルデセールや、PREMIUMアフタヌーンティーセットに加え、バレンタイン期間限定のフォンダンショコラなど、見た目も味わいも楽しみいただけるラインナップです。

苺のムースやソースなどで組み立てた苺のガトーの周りに、フランボワーズ、赤スグリなどを添えてジャルダン（庭園）のイメージで仕上げました。
メレンゲと液体窒素を使いお客様の前で完成させるスペシャリテです。
中央にナイフを入れていただきますと中から甘酸っぱい苺のソースが溢れだし、味に更なる変化を加えてくれます。苺好きにはたまらない苺尽くしのデセールです。

セバスチャン・ブイエ スペシャル　ジャルダン・デ・フレーズ
¥2,200 (税込)
＊数に限りがございます。

上段には、ボンボヌールの名物、インパクトたっぷりのスペシャルデセールを乗せ、中段には焼菓子やマカロン、ジュレなどのプティフール、下段には特製のクロックムッシュと本日のフレンチデリを盛り合わせました。
お食事からスイーツ、デセールまでボンボヌールの魅力をたっぷり楽しめる、ワンランク上のアフタヌーンティーセットです。
コーヒーや紅茶、ジュース類はおかわり自由となっております。
1名様からご予約を承っております。
※乾杯ドリンク付き（ノンアルコールスパークリングワイン）

PREMIUMアフタヌーンティーセット
1名様 ￥5,500 (税込) / 2名様 ￥11,000 (税込)
※写真は一例です。セイボリー等はその都度変更する場合がございますので詳細はスタッフにご確認ください。

セバスチャン・ブイエがバレンタインのために作り上げたスペシャルな一皿を、2月14日・バレンタインデーまでの期間限定でご提供いたします。
割るとトロッと流れるフォンダンショコラから、バラの形のフランボワーズとザクロのムース、ハート形のフランボワーズソルベ、ベリーのソースを添えました。
チョコレート本来の優しい甘みやほろ苦さを堪能できる味わいで、バレンタインの季節感を楽しむのにぴったりの一皿です。

セバスチャン・ブイエ スペシャル バレンタイン フォンダンショコラ
¥1,980 (税込)

本格的なフレンチをカジュアルにアレンジしたランチメニューや美しいアシェットデセールまで、ボンボヌールは贅沢なラインナップで皆さまをお待ちしています。

店舗情報
銀座三越4階「BON BONHEUR (ボンボヌール)」
〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16

★HP★
http://www.bonbonheur.jp/
HPの”Reservation”、または以下のURLからもご予約いただけます。
https://rk-sys.jp/lacoupedor/?s=7Db

★Instagram★
https://www.instagram.com/bonbonheur_ginza

★Twitter★
https://twitter.com/BONBONHEUR2