ショコラ専門店が贈る、デセール仕立てのかき氷がベルアメール 自由が丘店併設「カフェ…
ショコラ専門店が贈る、デセール仕立てのかき氷がベルアメール 自由が丘店併設「カフェ ベ…
NEWS
NEWS
ベルアメール 自由が丘店に併設する「カフェ ベルアメール」では、2026年6月19日(金)より、夏季限定メニューとして2種のかき氷を開始いたします。素材を幾層にも重ね、ひと口ごとに移ろう味わいの変化を楽しめるデセール仕立てのかき氷。果実やフロマージュ、ショコラ、紅茶など、それぞれの素材が持つ個性を丁寧に引き出し、ベルアメールならではの感性で仕立てました。氷の軽やかな口どけとともに広がる豊かな香りや余韻。夏のひとときを優雅に彩る、季節限定のかき氷をお届けします。ベルアメール 自由が丘店に併設する「カフェ ベルアメール」では、2026年6月19日(金)より、夏季限定メニューとして2種のかき氷を開始いたします。素材を幾層にも重ね、ひと口ごとに移ろう味わいの変化を楽しめるデセール仕立てのかき氷。果実やフロマージュ、ショコラ、紅茶など、それぞれの素材が持つ個性を丁寧に引き出し、ベルアメールならではの感性で仕立てました。氷の軽やかな口どけとともに広がる豊かな香りや余韻。夏のひとときを優雅に彩る、季節限定のかき氷をお届けします。
~4種のベリーと純白のフロマージュ仕立て~ 4種類のベリーを使用した、贅沢で華やかなサマーかき氷です。ベリーの色鮮やかな甘酸っぱさと、クリームチーズのまろやかなコクの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。食べ進めるごとに変化する、こだわりの“贅沢な層”が特徴。氷の中には、「バニラアイス」と、気品ある酸味がきいた「カシスソース」をイン。さらに、食感が楽しい「ホワイトチョコとレモンのクランチ」、ぷるんとした「パンナコッタ」を閉じ込め、一皿でまるでパフェを食べているかのような満足感を仕込みました。トップに飾った、軽やかな「カシスのメレンゲ」のサクッとした食感とともに、最後の一口まで贅沢なひとときをご堪能ください。かき氷「ベリーフロマージュ」 ¥1,980(税込)
~ショコラ専門店ならではの感性で仕立てた、特別な夏限定かき氷~アールグレイの紅茶を贅沢に味わう極上のひんやりスイーツとして、一口目から広がるふんだんな紅茶の香りに、チョコレートを合わせ、深みのある味わいに仕上げました。 食べ進めると、氷の中から「紅茶アイス」が顔を出し、さらに爽やかな「エルダーフラワージュレ」と高貴に香る「ベルガモットソース」が絶妙なアクセントとして現れます。ショコラティエのこだわりが詰まったチョコレートの濃厚さがありながらも、シトラスとフローラルの余韻で、夏でも驚くほどさっぱりと最後の一口までお楽しみいただけます。かき氷「ショコラアールグレイ」 ¥1,980(税込)