伝統美が息づく京都から届ける、冬の特別な贈り物。ジンジャーブレッドやスパークリングロゼなど、ホリデーの心躍る世界観を繊細な職人技で表現したショコラとギフトアソートを発売。

歴史と伝統、そして豊かな国際性が交差する街・京都から、日本の美意識を世界へ発信するショコラブランド「ベルアメール 京都別邸」。町家の趣が残る空間から、日本の良き素材、繊細な技、巡る季節の情緒を一粒ひと粒に込めたショコラをお届けしています。凛とした冬の空気が漂う京都から、ホリデーシーズンの華やぎを映した新作、季節限定「スティックショコラ」を11月6日(金)より販売いたします。クリスマスオーナメントやホリデーイベントを思わせる目にも麗しい装いと、素材が織りなす奥深いマリアージュ。冬を彩る、この季節だけの特別なひとときをお届けします。

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スパイス香る伝統菓子を、上品な仕立てで表現。ジンジャーとカルダモンが香るミルクチョコに、アーモンドとビスケットを合わせました。ノエルデザインの愛らしいデコレーションが、冬の晴れやかなひとときを演出します。

［季節限定］スティックショコラ ジンジャーブレッド￥540（税込）

乾杯を彩るスパークリングワインをショコラに見立てた一本。ロゼスパークリングワイン風味のホワイトチョコにグリーンレーズン・アーモンド・ビスケットを重ね、口に含むとパチパチとはじけるキャンディーをアクセントに忍ばせました。グラスに立ち上る気泡のように華やかな余韻が広がります。

［季節限定]スティックショコラ スパークリングロゼ￥540（税込）

クリスマス伝統のケーキ「ブッシュ ド ノエル」をイメージしたスティックショコラ。フランスボワーズとバニラの香りが重なるショコラに、アーモンドとビスケットの心地よい食感に仕上げました。深みのあるビターチョコの味わいの中に、冬の気品が漂います。

［季節限定]スティックショコラ ブッシュノワール￥540（税込）